采后红提果实内源糖对低温胁迫的响应

摘要：

低温胁迫下,植物体常会通过自身的调节,增加体内的调节物质来提高其抗寒能力.试验材料为采摘后的红提果实,在0℃、-2℃、-4℃、-6℃、-8℃低温水平下分别胁迫24h、48h、72h,研究低温胁迫后红提内源糖的响应规律.结果表明:葡萄糖、果糖含量在-2℃胁迫24 h后达最高值,分别为0.643 ug/g和0.219 ug/g,自然的,还原糖含量也达最高值(0.862 ug/g);可溶性总糖含量在-4℃胁迫24 h后达最高值(0.443 ug/g);蔗糖含量-4℃胁迫72 h后达最高值(0.584ug/g).同时,结果还显示红提葡萄内源糖含量在不同的低温胁迫下呈先升后降的变化规律,表明红提果实内源糖含量和低温胁迫有较强的相关性.

关键词：红提、低温胁迫、葡萄糖、蔗糖、果糖

在线出版日期：2015-05-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

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