黔西南甘薯生产潜力和发展建议

摘要：

甘薯(lpomoea batatas Lam.)属于旋花科甘薯属甘薯种,蔓生草本植物,富含维生素、矿物质元素、胡萝卜素、蛋白质、淀粉、食用纤维等.甘薯在15℃以上才能开始生长,18℃以后可以正常生长,在18℃～32℃范围内,温度越高发根生长的速度也越快,超过35℃的高温对生长不利.块根形成与肥大所需要的适宜温度是20℃～30℃,其中以22℃～24℃最适宜.甘薯对土壤的适应性很强,几乎在所有土壤里都能生长.耐酸碱性也好,土壤pH值在4.2～8.3范围内能够适应.甘薯喜温喜光,属不耐阴的作物.

机标关键词：黔西南、甘薯、土壤、矿物质元素、温度、食用纤维、耐酸碱性、胡萝卜素、草本植物、旋花科、维生素、适应性、根生长、蛋白质、作物、耐阴、淀粉

分类号：TS2;S64

在线出版日期：2013-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：51-52