龙岩地方优良豇豆品种——棉花豆

摘要：

@@ 棉花豆为优良的地方豇豆品种,它在龙岩市的新罗区、漳平市的主要乡镇均有分布.该品种的种子中含有丰富的蛋白质和碳水化合物,既是菜又是粮.嫩豆荚富有维生素和钙,营养丰富,鲜脆可口,品质好,深受群众所喜爱.除鲜食外还可晒干、盐渍、做泡菜和制罐头.是一种理想的蔬菜品种,具有较广阔的栽培前景.现将其特征特性和栽培要点介绍如下.

机标关键词：龙岩市、豇豆品种、碳水化合物、栽培要点、栽培前景、营养丰富、特征特性、蔬菜品种、漳平市、新罗区、维生素、蛋白质、种子、盐渍、乡镇、鲜食、晒干、群众、品质、泡菜

分类号：S64;TS2

在线出版日期：2011-08-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：61-62