人心果中微量元素的测定

摘要：

本试验用微波消解法消化样品,用火焰原子吸收法测定人心果中Fe、Cu、Zn、Mn、Ca、Mg微量元素的含量.测定结果发现人心果中对人体有益的Fe、Cu、Zn、Ca、Mg微量元素含量较高,同时对6种元素进行了回收率测定,其RSD在90.2%～102.0%之间,回收率在1.5%～5.8%之间.测定方法准确、方便、快捷.

关键词：微波消解、人心果、微量元素、测定

分类号：O65;S66

在线出版日期：2010-11-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：32-34