贺州市八步区食用菌产业化发展优势与思路

摘要：

@@ 随着社会的进步、经济的发展、生活水平的提高,人类饮食向着营养平衡、风味保健的方向发展,食用菌正是迎合了这种发展方向,满足了人们对高蛋白、低脂肪、低热量、营养全面、养分平衡、风味鲜美、保健功能强的食品需求,因而我国食用菌产业蓬勃发展.近年来,八步区食用菌产业也凸显其优势和特色,有了较快的发展,显现了良好的经

机标关键词：贺州市、八步区、食用菌产业化、发展优势、优势和特色、营养平衡、养分平衡、生活水平、风味、发展方向、保健功能、高蛋白、低脂肪、低热量、饮食、需求、味鲜、食品、社会、人类

分类号：F3 ;S64

在线出版日期：2009-06-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：51-52