利用桑木屑培养食用菌生产技术

摘要：

@@ 广西田阳县种桑养蚕面积目前已达333.33多hm2>,蚕农每年冬季冬伐桑树枝当柴火用,利用价值很低.综合利用桑树枝培养食用菌,能提高蚕农的经济效益,一般投产桑园每年剪伐的桑枝条600～1000 kg/667 m2.据试验和大批量生产食用菌证明,用桑木屑(粗蛋白质14.5%、粗脂肪3.5%、粗纤维52.6%、碳水化合物27.74%、粗灰分4.3%.)生产的香菇,菌丝洁白,发育快,菇柄粗壮而短,菇盖厚而大,产菇量高于木屑和其它基料,且菇质好.一般100 kg鲜桑枝可制干木屑35～40 kg.

机标关键词：木屑、培养、食用菌、碳水化合物、大批量生产、综合利用、种桑养蚕、树枝、桑枝条、利用价值、经济效益、粗蛋白质、蚕农、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、证明、香菇、投产、试验

分类号：TP3;TN3

在线出版日期：2009-06-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：48-49