金花茶皂甙分离纯化的初步研究

摘要：

以金花茶叶浓缩液为试验材料,探讨了金花茶皂甙的分离纯化方法.实验结果表明,乙酸乙酯萃取的方法不能有效将皂甙与茶多酚分离;采用Diaion HP-10和HPD-450两种大孔吸附树脂均可以将金花荼皂甙分离成S 1、S 2、S 3和S 4等4个组分,其中S 1组分的皂甙含量分别为96.4%和93.6%;Diaion HP-10大孔树脂对茶多酚有较强的吸附力.

关键词：金花茶、皂甙、茶多酚、分离纯化

分类号：TS2;S5

资助基金：广西科技厅科技合作与交流项目桂科合0718007A-24;广西大学科研基金项目X061067;防城港市科技攻关与新产品试制项目防科攻070601

在线出版日期：2009-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

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