二氧化氯处理椪柑贮藏效果试验

摘要：

@@ 二氧化氯是高效、快速、低毒、广谱的第4代杀菌消毒剂,近年来在饮用水消毒、食品保鲜、工业冷库除臭、空气清洁等方面应用广泛.本试验对二氧化氯在椪柑贮藏中的杀菌保鲜效果进行研究,以期为解决椪柑贮藏腐烂问题提供技术措施,使之在贮藏前的杀菌保鲜环节达到无公害或绿色食品生产要求.

机标关键词：二氧化氯、氯处理、椪柑、贮藏、杀菌保鲜、饮用水消毒、杀菌消毒剂、食品保鲜、生产要求、绿色食品、空气清洁、技术措施、保鲜效果、无公害、应用、试验、冷库、广谱、工业、腐烂

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2006-12-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：16-17