套袋对玉文芒果皮光洁度和着色的影响

摘要：

@@ 玉文芒属红皮类型芒果,果皮颜色受叶绿素和花青素影响,当叶绿素占优势时果皮呈绿色,花青素占优势则呈红色或紫红色.玉文芒采收时及贮藏之后的果皮颜色对商品价值影响较大,果面光洁、果皮呈均匀红色或紫红色时商品价值高.因此,研究促进玉文芒果皮均匀着色,并呈现红色或紫红色的技术对提高玉文芒的商品价值具有重要意义.玉文芒果皮颜色受光照影响较大,套袋对果实光照有较好的调节作用,从而影响果皮着色.为此,我们于2005年对玉文芒进行了果实套袋试验,现将试验结果报告如下.

机标关键词：套袋试验、芒果皮、光洁度、均匀着色、商品价值、紫红色、果皮颜色、叶绿素、花青素、试验结果、价值影响、果实、果皮着色、光照影响、调节作用、颜色对、贮藏、绿色、技术、红皮

分类号：S6(园艺)

资助基金：广西科学研究与技术开发计划项目桂科攻0424006-1B

在线出版日期：2006-09-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

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