生姜的组织培养及快速繁殖

摘要：

@@ 生姜,为姜科姜属多年生草本植物,含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物及各种维生素和矿物质,是药食两用经济作物.在食品工业和医药上具有很好的应用前景,应用组织培养技术不仅有利于生姜的快繁,也有利于保持生姜的优良性状.

机标关键词：生姜、组织培养技术、多年生草本植物、碳水化合物、优良性状、应用前景、药食两用、食品工业、经济作物、维生素、矿物质、蛋白质、粗脂肪、医药、快繁

分类号：S5(农作物)

在线出版日期：2006-09-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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