罗汉果组培苗的栽培技术

摘要：

@@ 罗汉果是葫芦科罗汉果属多年生藤本植物.果实中富含强甜味的化合物,其甜度是蔗糖的250～350倍,可作为食品、饮料、菜肴的甜味剂,是糖尿病人、肥胖病人理想的食糖代用品.这类化合物也是罗汉果主要的药效成分,有止咳化痰、泻下、保肝等药理作用.另外,罗汉果还含有丰富的维生素C、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、微量元素等.

机标关键词：罗汉果属、组培苗、类化合物、止咳化痰、药效成分、药理作用、微量元素、甜味剂、藤本植物、糖尿病人、维生素、葫芦科、多年生、蛋白质、代用品、氨基酸、蔗糖、饮料、泻下、甜度

分类号：R28;Q94

在线出版日期：2006-09-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：34-35