10.3969/j.issn.2095-0764.2004.04.025
甜玉米罐藏品的加工技术
@@ 随着农村产业化结构的调整,甜玉米的种植面积不断扩大,各地生产的甜玉米主要用于鲜食,供过于求非常明显,因此对甜玉米罐藏品的开发刻不容缓并有较高的经济效益.甜玉米粒常用于宾馆的盘菜及家庭便菜,在上海、福州等地方很流行.
甜玉米、罐藏品、种植面积、经济效益、供过于求、玉米粒、产业化、鲜食、生产、上海、盘菜、农村、开发、结构、家庭、福州、宾馆
TS29(食品工业)
2006-09-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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