茭白田套养彭泽鲫效益佳

摘要：

@@ 茭白,又称茭笋,肉质茎肥嫩、营养丰富、味鲜美,食用部分含蛋白质1.4%,脂肪0.3%以及铵基酸、无机盐、维生素等,是我国独有的蔬菜之一.茭白田里套养彭泽鲫是一条投资少、效益佳的致富门路.据农户反映,茭白田每667m2可收获茭笋1500kg左右,产值4000元,产鱼50kg,产值500元以上,总产值4500元.减除各项开支外,可获利3650元.现将茭白田套养彭泽鲫情况和有关资料整理介绍如下.

机标关键词：茭白、套养、彭泽鲫、总产值、资料整理、营养丰富、无机盐、维生素、投资少、肉质茎、蛋白质、脂肪、效益、味鲜、蔬菜、农户、减除、获利

分类号：S3(农学（农艺学）)

在线出版日期：2006-09-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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