饲粮蛋白质水平对鹅生产性能及养分代谢率的影响

摘要：

选取28日龄、体重相近的合浦灰鹅60只,随机分为3组,每组20只(10公,10母),饲粮(精料)粗蛋白质(CP)分别为12.50%(第1组),15.80%(第2组)和17.83%(第3组).采用精料+青料(黑麦草等)混合方式饲喂,进行两阶段为期42 d的饲养试验.5周龄和9周龄时从饲养试验3个组中各选取4只体重接近的试鹅,测定鹅对饲粮(精料+青料)养分的代谢率.结果表明:(1)生长前期(28～49日龄),第2组日增重较高,但组间差异不显著;饲粮粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、半纤维素和无氮浸出物(NFE)的代谢率显著高于其他两组(P＜0.05).(2)生长后期(50～70日龄)第1组日增重较高,但组间差异不显著;干物质(DM)、CP、EE的代谢率显著高于其他两组(P＜0.05);粗纤维(CF)代谢率显著高于第2组(P＜0.05)而与第3组无显著差异.(3)血清尿素氮含量随饲粮CP水平的降低而下降(P＜0.05);血清转氨酶活性、脂类和脂蛋白含量等组间无显著差异;(4)饲粮粗蛋白质水平对肉鹅屠宰性能无显著影响.

关键词：鹅、饲粮粗蛋白质、生长性能、纤维、养分代谢率、血清生化指标、屠宰性能

所属期刊栏目：25

分类号：S816.32;S835(普通畜牧学)

资助基金：广西留学回国人员科学基金桂科回0236006

在线出版日期：2006-08-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：119-124