蛋白质水解度的简易测定方法
介绍了一种比较简单可行的蛋白质水解度的测定方法,该方法基于国外通用的pHSTAT法,不需要特别的仪器,化学试剂耗量少,测定结果可靠,便于实验室和工业化生产使用.
蛋白质、水解度、pH-STAT法
21
TQ936.1(其他化学工业)
广西大学校科研和教改项目X0102019
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
113-115
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蛋白质、水解度、pH-STAT法
21
TQ936.1(其他化学工业)
广西大学校科研和教改项目X0102019
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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