硫包衣缓释肥施用方式调控红皮强筋小麦产量、品质及氮效率的特征分析

摘要：

[目的]探明硫包衣型缓释肥施用方式对不同红皮强筋小麦品种产量、品质及氮效率的影响,为缓释肥在小麦生产中的科学施用提供参考依据.[方法]以4个红皮强筋小麦品种(镇麦12、扬富麦101、苏麦11和农麦88)为试验材料,在等量施氮(纯氮225 kg/ha)条件下,设100％硫包衣缓释肥(Q)、60％硫包衣缓释肥与+40％尿素配施(H)2种肥料配比方式,3个基追比水平(10:0、7:3和5:5),以常规尿素分施(基肥:分蘖肥:拔节肥:孕穗肥为5:1:2:2)处理为对照(CK),比较分析不同肥料配比、基追比处理间小麦产量、品质和氮效率的差异.[结果]相较于CK,硫包衣缓释肥单施对4种红皮强筋小麦增产效果较好,以Q3处理(肥料配比为Q,基追比为5:5)增产效果较佳,平均达7.93％.对4个品种的产量直接影响最大的因子是千粒重,其次是每穗粒数(扬富麦101、农麦88)或穗数(镇麦12、苏麦11);Q3处理的氮肥农学效率与氮肥偏生产力最高,H3处理(肥料配比为H,基追比为5:5)的氮肥表观利用率相对较高.品种、肥料配比、基追比对小麦相关品质指标均存在显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响,其中小麦出粉率以CK和H1处理(肥料配比为H,基追比为10:0)较高,蛋白质、湿面筋、沉降值以CK和H3处理较高,面团稳定时间以CK和Q3处理较好,综合品质多以H3处理最佳.[结论]100％硫包衣缓释肥采用基肥:返青肥为5:5的施肥方式,小麦高产、省工;60％硫包衣缓释肥+40％尿素配施采用基肥:返青肥为5:5的施肥方式,小麦增产、提质,且可实现优质与氮高效的协同发展,这2种方式可作为稻茬小麦推荐施肥模式.

关键词：红皮强筋小麦;硫包衣缓释肥;氮肥运筹;产量;品质;氮效率

所属期刊栏目：52

分类号：S521.1(豆类作物)

资助基金：国家重点研发计划;江苏现代农业产业技术体系建设专项

在线出版日期：2022-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：2382-2390