不同有机物配比基质及生活污水灌溉量下生菜的生长与品质差异

摘要：

[目的]研究不同有机物配比基质及生活污水灌溉量下栽培生菜的品质差异,为无土栽培生产蔬菜过程中合理利用生活污水,节约生产成本,实现农业可持续发展提供科学依据.[方法]以甘蔗渣、草炭、蛭石和珍珠岩为原料,按不同体积比(蔗渣:草炭:蛭石:珍珠岩=3:3:1:1,5:3:1:1,7:3:1:1)混合成3种配比的基质,对比分析不同生活污水灌溉量(2.250、3.375和4.500 L)对无土栽培生菜生长效应的影响.[结果]生活污水灌溉量对不同基质栽培的生菜生长及品质有明显影响,中等灌溉量(3.375 L)及中量蔗渣配比(5:3:1:1)下,生菜鲜重和可溶性糖含量显著高于其他处理(P<0.05,下同).生菜无土栽培的最佳基质配方为甘蔗渣:草炭:蛭石:珍珠岩之比为5:3:1:1,在该基质配方下,生活污水灌溉总量为3.375 L时,生菜的鲜重(19.88 g/株)、可溶性糖含量最高(33.46 mg/kgFW),而当灌溉总量为4.500 L时生菜生长期叶绿素含量最高(0.8547 mg/gFW).各指标的相关性分析结果表明,生菜鲜重与可溶性糖含量呈显著正相关,叶绿素含量与硝酸盐含量呈极显著正相关(P<0.01),表明关键内含物与生长性状间的协同促进作用.生活污水灌溉会造成植株硝酸盐含量增加,完全污水灌溉无土栽培生菜硝酸盐含量高达2560.73 mg/kgFW.[结论]谨慎使用生活污水灌溉,合理有机物配比下可提高蔬菜产量.生菜的可溶性糖和叶绿素含量是其生长状况的关键指标.

关键词：生菜、有机物基质、配比、生活污水灌溉、安全生产

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分类号：S636.2(蔬菜园艺)

资助基金：国家自然科学基金项目41661073;广西自然科学基金项目2016GXNSFAA380160;广西高等学校高水平创新团队及卓越学者计划项目桂教人〔2018〕35号;贺州学院2016教授启动基金项目HZUJS201611

在线出版日期：2019-12-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：2257-2262