中药煎煮液对菜心体内5种多环芳烃的净化效果

摘要：

[目的]分析不同种类中药煎煮液对菜心体内多环芳烃(PAHs)的净化效果,为降低PAHs污染蔬菜风险提供参考依据.[方法]利用萘(NAP)、菲(PHE)、荧蒽(FLT)、苯并(α)蒽(BaA)和苯并(α)芘(BaP)5种PAHs混合液涂抹菜心1d后,再采用板蓝根、大青叶、淫羊藿、银杏叶、麦冬和黄芪6种中药煎煮液分别喷洒菜心植株,7d后检测分析菜心体内5种PAHs含量的残留情况.[结果]使用6种中药煎煮液(浓度分别为50.0、100.0和200.0 g/L)喷洒PAHs涂抹胁迫的菜心后,检测到菜心体内的NAP、PHE、FLT、BaA和BaP含量分别为1.58～1.71、0、0～3.86、1.63～2.15和3.62～5.63μg/kg.6种中药煎煮液对PHE均有显著的净化效果(P<0.05),其中,板蓝根煎煮液对NAP和大青叶煎煮液对BaP的净化效果较明显,淫羊藿煎煮液对FLT的净化效果较佳,100.0 g/L淫羊藿煎煮液对BaA也有一定的净化作用.[结论]中药煎煮液对菜心体内PAHs的净化效果与中药种类有关,与其使用浓度关系不密切,其中以大青叶和淫羊藿煎煮液的净化效果较佳.

关键词：菜心、多环芳烃(PAHs)、中药、净化作用

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分类号：S663.1(果树园艺)

资助基金：国家自然科学基金项目31360479;广西自然科学基金项目2013GXNSFBA019091;国家现代农业产业技术体系广西蔬菜瓜果创新团队建设项目nycytxgxcxtd-10-03;广西研究生教育创新计划项目YCBZ2012007

在线出版日期：2018-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1378-1382