10.3969/j:issn.2095-1191.2014.12.2242
超声波提取珠子参根茎多糖的工艺优化
[目的]优化超声波提取珠子参根茎多糖的工艺条件,为珠子参的开发利用提供参考依据.[方法]以珠子参根茎为原料,通过单因素试验和正交试验考察料液比、提取时间、提取温度、超声波功率对多糖提取率的影响.[结果]影响超声波提取珠子参根茎多糖的因素顺序为:料液比>提取温度>提取时间>超声波功率,其最佳提取条件为:在料液比1∶10、提取温度60 ℃、提取功率90W的条件下提取20 min,珠子参根茎多糖提取率为11.71%.[结论]超声波提取法具有提取时间短、提取率较高、操作简便、稳定性好等优点,是提取珠子参根茎多糖的有效方法.
珠子参、根茎、多糖、超声波提取、工艺优化
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R284.2(中药学)
贵州省科技厅联合基金项目黔科合J字LKT[2012]03号;梵净山特色动植物资源重点实验室科研项目黔教合KY[2011]005号
2015-03-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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