番石榴叶多酚提取工艺的优化

摘要：

[目的]优化番石榴叶多酚的提取工艺条件,为其开发与利用提供参考依据.[方法]以番石榴叶为材料,在单因素试验基础上选择乙醇体积分数、料液比、提取时间、提取温度等4个因素进行正交试验,探讨其对番石榴叶多酚提取效果的影响.[结果]影响番石榴叶多酚提取效果的因素顺序为:乙醇体积分数＞料液比＞提取时间＞提取温度,其最佳提取工艺条件为:以80％乙醇为提取溶剂,在料液比1:3、50℃条件下提取2.5h,番石榴叶中多酚含量为6.702mg/g.[结论]乙醇回流浸提法具有成本低、易操作、溶剂用量少等优点,是提取番石榴叶多酚的有效方法.

关键词：番石榴叶、多酚、提取工艺、优化、正交试验

所属期刊栏目：45

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：广西教育厅高校科研项目201106LX794

在线出版日期：2015-01-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1856-1860