月季衰老机理及保鲜影响因素的研究进展

摘要：

月季保鲜是月季研究的重大课题之一.文章通过详细分析月季衰老机理及采后保鲜影响因素,发现月季保鲜研究虽逐年增多,但至今仍缺乏一套完整的保鲜技术,主要表现为:针对瓶插环境(温度、湿度、光照等)影响及采前预处理的研究较少,所涉及的品种不多,目前尚未研制出通用型保鲜剂.因此,当前月季保鲜技术的研究工作需扩大研究领域,充分考虑采前预处理的影响效力,加大采前处理研究力度;深入研究不同月季品种的衰老机理,以市场主流品种、新品种为切入点,增加研究品种;月季保鲜研究工作应从环保的理念出发,研发出环保无毒、适用范围广的通用型保鲜液,促进我国月季切花产业的快速发展.

关键词：月季、切花、采后、保鲜、衰老机理、影响因素

所属期刊栏目：44

分类号：S685.12(观赏园艺（花卉和观赏树木）)

资助基金：广西科学研究与技术开发计划项目桂科转12239002-2;广西农业科学院基本科研业务专项项目桂农科2011YM16,桂农科2013YF04;广西农业科学院科技发展基金项目桂农科2011YZ19

在线出版日期：2013-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1355-1361