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10.3969/j:issn.2095-1191.2013.6.1018

微波辅助提取枇杷叶黄酮类化合物工艺的优化

引用
[目的]研究微波辅助法提取枇杷叶黄酮类化合物的最佳工艺条件,为进一步开发利用枇杷叶资源提供科学依据.[方法]以枇杷叶黄酮类化合物含量作为评价指标,探讨微波功率(W)、乙醇浓度(%)、料液比(g:mL)和提取时间(s)对枇杷叶黄酮类化物提取率的影响,在单因素试验的基础上,利用正交试验筛选微波辅助提取枇杷叶黄酮类化物的最佳工艺条件.[结果]微波辅助乙醇提取枇杷叶黄酮类化合物的影响因素主次顺序为:乙醇深度>料液比>微波时间>微波功率,其最佳提取工艺条件为:乙醇浓度50%,微波功率125 W,微波时间100 s,料液比l:l0(g:mL).在最佳提取工艺条件下,得到黄酮类化物含量为0.712%.[结论]微波辅助乙醇提取枇杷叶黄酮类化合物得率高,且提取时间短、乙醇用量少,是提取枇杷叶黄酮类化合物的有效方法.

枇杷叶、黄酮类化合物、微波辅助提取、优化、工艺条件

44

R284.2(中药学)

柳州师范高等专科学校重点资助项目LSZ2012A002

2013-09-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

1018-1021

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南方农业学报

2095-1191

45-1381/S

44

2013,44(6)

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