多湿寡照气候对油桃果实品质形成的影响

摘要：

[目的]探明广西北部地区高湿度、寡日照气候条件下,影响油桃果实中后期生长发育和品质形成的主要气象因子.[方法]以晚熟油桃中油7号为试材,于盛花后41 d(5月8日)至成熟(7月7日)期这段时间内,每10 d采集一次果实样品,进行理化分析.[结果]在盛花后61d内果实质量、果实纵径、横径增长开始加速,横向增长幅度大于纵向生长；可溶性总糖含量及糖酸比下降,蔗糖含量逐渐增加,总酸含量呈先升后降趋势,在果实成熟后含量最小.[结论]降雨量、日照时数的多寡对果实大小的影响不大,但对蔗糖、可溶性总糖、可溶性固形物含量有较大的影响.

关键词：降雨量、日照时效、油桃果实、品质形成、桂北

所属期刊栏目：44

分类号：S662.1(果树园艺)

资助基金：现代农业产业技术体系建设专项项目CARS-31

在线出版日期：2013-07-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：467-470