7个秀珍菇型高温平菇菌株比较试验

摘要：

[目的]筛选适合南宁地区栽培的优质秀珍菇型高温平菇菌株,以期为食用菌生产提供优质种源和技术支持.[方法]以南宁地区主栽品种黑侧五为对照,对保存及引进的7个秀珍菇型高温平菇菌株进行比较试验,观察比较各菌株菌丝的生长情况、原基形成时间、子实体形态、转潮时间、生物学效率等.[结果]各菌株均能正常发菌、出菇,但各有差异.参试菌株中菌丝生长速度以基因2005最快,达9.14 mm/d,夏丰一号次之,为9.07 mm/d；菇体除白侧五为灰白色,菌柄短,菌盖易碎外,其他菌株菌盖均为灰至深灰色,菌柄为白色,菇形好且紧凑,出菇整齐,光泽好；各参试菌株原基形成时间为27～30 d,以平菇P54和白侧五最短,接种后27 d开始现蕾；生物学效率以白侧五最高,达86.10％,平菇P54、夏丰一号、基因2005的生物学效率较高,均超过80.00％.[结论]平菇P54、夏丰一号、基因2005菌株菌丝生长速度快,长势旺,菇形及商品性好,生物学效率高,综合表现好,适宜在南宁地区推广种植.

关键词：秀珍菇、高温平菇、生长势、生物学效率、品比试验

所属期刊栏目：43

分类号：S646.14

资助基金：国家现代农业食用菌产业技术体系广西创新团队专项项目;南宁市青秀区科学研究与技术开发计划项目2010N17

在线出版日期：2012-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：485-488