毛细管电子捕获气相色谱法同时测定水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素残留

摘要：

采用乙酸乙酯提取目标物,正己烷脱脂,微波辅助衍生化,建立了能同时测定水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素残留量的毛细管电子捕获气相色谱法(GC-ECD).加标回收实验结果显示,氯霉素在1.0～200.0μg/L范围内、甲砜霉素和氟甲砜霉素在5.0～200.0μg/L范围内成良好的线性,相关系数均大于0.996;氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素的检出限分别为0.1、0.2和0.2μg/kg,回收率在79.2%～88.0%之间,相对标准偏差在2.0%～4.1%之间.表明该方法定性定量准确、检出限低、重现性好、省时省力,可以满足水产品中3种氯霉素类药物的多残留安全检测.

关键词：水产品、氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素、残留量、气相色谱

所属期刊栏目：40

分类号：TS254.7(食品工业)

资助基金：广西水产品药物残留监控项目资助桂渔牧函2008]283号

在线出版日期：2009-07-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：567-570