放线菌WZ162菌株发酵液抗香蕉枯萎病菌稳定性研究

摘要：

放线菌WZ162菌株发酵液对香蕉枯萎病菌具有良好的抑菌活性,对其发酵液在不同条件下的稳定性测定结果表明,WZ162菌株的发酵液在温度低于80℃的条件下热稳定性良好;在自然光照及紫外照射条件下稳定,发酵液不发生分解或化学结构上的改变;在酸性条件下发酵液对香蕉枯萎病菌的抑菌率在24.92%～34.73%之间,在碱性条件下抑菌率在11.21%～25.39%之间,发酵液在酸性条件下的稳定性比在碱性条件下的好;pH为1～12的发酵液经不同时间的100℃水浴处理后对香蕉枯萎病菌的抑制作用明显低于未经水浴加热处理的,其中pH为1时的发酵液稳定性比在其他pH条件下的好.

关键词：放线菌、WZ162菌株、香蕉枯萎病、发酵液、稳定性

所属期刊栏目：40

分类号：S436.68(病虫害及其防治)

资助基金：国家科技支撑计划项目2007BAD48805;中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目nyhyzx07-029、ITBBZD0755

在线出版日期：2009-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：366-369