薜荔中多糖提取的试验

摘要：

对薜荔中果胶和可溶多糖进行提取分离试验,结果表明,从薜荔果实的种子分离得到的果胶由鼠李糖、葡萄糖组成,可溶多糖组成中含有葡萄糖,果胶中有4部分不同的分子量,多糖中有2部分不同分子量,在3400cm-1、2900cm-1、1600cm-1、1200～1000cm-1有糖类的特征吸收峰.

关键词：薜荔、果胶、多糖、提取

所属期刊栏目：38

分类号：S949.95(水产保护学)

在线出版日期：2008-04-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：678-680