绞股蓝添加剂对肉鸡的饲养试验

摘要：

以绞股蓝粉为添加剂,对金陵花鸡进行饲养观察,并对绞股蓝进行急性毒性试验.饲养结果表明:绞股蓝添加剂对50～63日龄花鸡的平均日增重、料肉比、死亡率效果都很明显,特别是添加0.5%的试验组,饲料利用率比对照组高35.1%,日增重高49%,与对照组比较,差异极显著;添加1%的试验组饲养效果与对照组比较差异显著,饲料利用率比对照组高23.1%,日增重高32.4%;在其他日龄组的饲养试验中,料肉比、平均日增重与对照组比较都不明显,但可以降低鸡的死亡率,提高动物抗热应激能力;鸡肉质鉴定试验结果表明,绞股蓝粉可以改善肉质,且可以使鸡的皮肤黄色加深.绞股蓝急性毒性试验结果表明,其LD50为972.75mg/kg,证明本品为无毒级,对动物无毒副作用.绞股蓝作为一种绿色添加剂,对提高动物生产力意义重大.

关键词：金陵花鸡、绞股蓝、添加剂、饲养效果

所属期刊栏目：38

分类号：S831.5(家禽)

资助基金：广西农业职业技术学院课题农职科C032502

在线出版日期：2007-10-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：465-467