广州市蔬菜产业化现状及发展对策

摘要：

蔬菜产业是广州市农业的主导产业.近年来,广州市蔬菜种植面积与产量基本稳定、蔬菜基地逐步向中远郊转移,蔬菜生产向规模种植、集约经营方向发展,蔬菜加工链不断延伸,形成了具有一定影响力的品牌.广州市蔬菜主要以产销挂钩方式、批发市场交易方式、南菜北调、北菜南运以及出口贸易等方式进行流通.为更好地促进广州市蔬菜产业化的发展,必须推行科技兴菜、实施品牌战略、增强加工转化能力、发展连锁配送经营、加大政府扶持等措施.

关键词：蔬菜、产业化、现状、对策

所属期刊栏目：38

分类号：S609.9(一般性问题)

在线出版日期：2007-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：192-195