10.3969/j.issn.2095-1191.2002.06.039
真假种野猪的识别
@@ 野猪由于主食青草等无污染食物,肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高(达85%)、营养丰富,是无公害的绿色食品,深受消费者青睐,目前在福建、广东等市场,野猪肉每公斤15~20元仍供不应求.
种野猪、营养丰富、绿色食品、野猪肉、消费者、无污染、无公害、瘦肉率、野味、香醇、市场、食物、肉质、青草、广东、福建
S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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