10.3969/j.issn.2095-1191.2001.04.022
大球盖菇特征特性及栽培
@@ 大球盖菇,又名皱环球盖菇、皱球盖菇.鲜菇色泽艳丽,肉质脆嫩滑爽;干品气味清香,味道鲜美柔和,富含蛋白质、糖、矿物质、维生素和氨基酸,颇受国内外消费者欢迎.适应性强,栽培技术简便,生产成本低,我国南北各地均可就地取材栽培.
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S6(园艺)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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