饮食人类学：求解人与文化之谜的新途径

摘要：

马文·哈里斯的《好吃：饮食与文化之谜》一书的研究思路代表着文化人类学展的一种前沿方向，即从自然科学与人文社会科学的结合部上去探索.动用各种可能的学科资源去求解人与文化之谜的新途径

关键词：马文·哈里斯、饮食人类学、文化之谜

所属期刊栏目：23

分类号：C912.4(社会学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：2-4