马锦林:八角抱团闯市场

摘要：

近年的八角市场不景气.八角干果价格从2000年的每公斤30元,呈直线下降,直到2012年的每公斤6-10元.2012年鲜八角的收购价为每公斤2.6元,除去人工费每公斤1.6元以及管护等费用,林农种植八角的利润已接近于零.八角长期低迷的价格,让大多数种植八角的林农很无奈也很迷茫,许多林农面临着是留树还是砍树的头疼的两难选择.
广西八角种植面积有600多万亩,年产8万吨,占中国产量的87％,出口量占世界市场的80％,素有"世界八角之乡"的美称,作为调料品,八角已经形成了稳定的消费量.当产品供大于求价格自然下降,加上八角市场长期处于无序竞争状态,一些商家乘机压价,久而久之出现了供货地竞相低价销售的恶性循环.

机标关键词：八角、种植面积、世界市场、林农、价格、两难选择、竞争状态、供大于求、低价销售、消费量、收购价、人工费、调料品、出口量、中国、直线、循环、无序、头疼、商家

分类号：S79;S75

在线出版日期：2013-08-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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