丙酮／（NH4）2 SO4双水相体系提取芦丁影响因素研究

摘要：

【目的】研究丙酮/（NH4）2 SO4双水相萃取体系对分离槐米中芦丁的影响因素。【方法】利用正交设计法进行优化，并把28．57％的硫酸铵溶液与等体积的70％的丙酮混合溶液，调至 pH＝9形成的双水相，两相的体积比（V上/V下）是1．62。【结果】萃取体系的上相中芦丁含量达到95．92％。【结论】丙酮/（NH4）2SO4双水相萃取体系分离芦丁具有良好的选择性。

关键词：槐米、芦丁、双水相

分类号：TQ460.6

资助基金：广西自然科学基金项目2011GXNSFD018016;广西高校大学生创新创业计划项目1301053资助。

在线出版日期：2014-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：185-189