就爱一锅汤·米粉情结

摘要：

东、广西同处岭南,古称粤东、粤西,合称两粤;或称广南东路、广南西路,合称两广.由于地理环境相近,两广人的饮食习惯也基本相同,因而都喜欢喝粥、吃米粉、吃白切鸡、吃生猛海鲜、喝汤、喝米酒等.两广人常说:无鸡不成宴.逢年过节必有鸡,宴请客人也必有鸡,意为大吉(鸡)大利、机(鸡)不可失.还应加上一句:无汤不成宴.

在线出版日期：2020-08-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：59-60