密蒙花与其替代品结香总提物体外抗氧化活性作用的比较研究

摘要：

目的 通过体外抗氧化活性检测,比较密蒙花与其替代品结香总提物体外抗氧化能力的差异.方法 采用福林酚法测定密蒙花、结香总提物中总酚,并采用DPPH自由基清除能力法、ABTS清除能力法、Fe3+还原能力法和Fe2+螯合能力法分别测定两者体外抗氧化能力,选取维生素C和EDTA-Na2作为阳性对照.结果 密蒙花中总酚为结香的3～5倍;除亚铁离子螯合试验外,密蒙花的抗氧化作用均明显优于结香,这与总酚的量呈正相关性.结论 两者总提取物中总酚和抗氧化能力差异显著,密蒙花明显优于结香.

关键词：密蒙花、结香、抗氧化能力、DPPH自由基

所属期刊栏目：33

分类号：R285.5(中药学)

资助基金：国家自然科学基金资助项目81503220;江苏省自然科学基金资助项目BK20150706

在线出版日期：2018-03-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：225-230