微波消解-冷原子荧光光谱法测定螃蟹中汞的含量

摘要：

目的 使用冷原子荧光光谱法测定水产品中汞的含量,并调查苏州地产螃蟹中汞污染状况.方法 在微波消解条件、负高压和灯电流、载气流量、屏蔽气流量、溶液酸度、硼氢化钾浓度等影响汞测定因素下进行试验并予以优化;采集太湖、阳澄湖和池塘3个水系中养殖的螃蟹进行汞测定.结果 该方法检出限为0.001 6 μg/L,相对标准偏差为3.6%,样品加标回收率为89.0%～108.9%;太湖螃蟹汞含量最高,为0.23 mg/kg.结论 该法简便、快速、灵敏度高、稳定性好、回收率高,可用于水产品中汞的检测.

关键词：汞、螃蟹、微波消解、原子荧光光谱法

所属期刊栏目：32

分类号：Q657.31(生物热学)

资助基金：苏州大学在职博士科研资助项目141344913

在线出版日期：2011-09-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：140-142