健康人群血清维生素A和锌水平

摘要：

维生素A和锌是与泰国东北部人群受疾病折磨相关联的微量营养素.对泰国东北部23-75岁间的健康人群血清维生素A和锌的浓度进行研究.通过高效液相色谱法分析维生素A,通过火焰原子吸收光谱分析技术测定锌.研究结果显示,人群血清维生素A的平均水平为2.30 μmol/L.男性维生素A水平明显高于女性.女性维生素A的水平具有随年龄增长而显著升高的趋势,而在所研究的各年龄阶段男性中其水平相对稳定.人群血清锌的平均水平是18.20 μmol/L.男性和女性间锌水平没有显著性差异.锌水平具有随年龄增长而显著降低的趋势,特别是在男性人群中.研究认为,研究结果为泰国东北部健康人群的血清维生素A和锌水平提供了基线数据.

关键词：维生素A、锌、血清、高效液相色谱法、原子吸收光谱分析法

所属期刊栏目：28

分类号：Q581;R151.4+1(生物体其他化学成分)

在线出版日期：2007-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：108-109,125