10.3760/cma.j.issn.1673-4386.2001.03.004
脂肪酶基因表达、调控及其作用机制的研究进展
通过对不同菌种脂肪酶基因片段比较,发现某些共同性.同时也对不同脂肪酶比较,发现酶与底物结合区域(Gly-Xaa-Ser-Yaa-Gly)有惊人的同源性.其作用机理是通过去环作用来显示酶的活性.它的分泌受xcp基因编码的蛋白质词控.
脂肪酶基因、Gly-Xaa-Ser-Yaa-Gly、同源性、xcp
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Q556(酶)
浙江省自然科学基金 397040
2005-03-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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