10.13421/j.cnki.hjwsxzz.2017.06.003
2016年兰州市8~10岁儿童碘营养水平监测分析
目的 对兰州市2016年(8 ~10)岁儿童碘营养水平进行分析,为改善兰州市儿童碘营养状况提供参考.方法 按照分层抽样的方法,从兰州市八区县中分别随机抽取(8 ~10)岁儿童200名,调查其尿碘水平,以及居民碘盐覆盖和合格情况.尿碘测定采用砷铈催化分光光度法,盐碘采用直接滴定法.结果 兰州市(8 ~10)岁儿童,尿碘中位数为203.85 μg/L,尿碘小于100 μg/L的儿童占16.1%,(100 ~ 300)μg/L者占比最大,为62.2%.经非参数Kruskal-Wallis秩和检验,不同区县尿碘中位数比较差异有统计学意义(H =60.655,P<0.05).食盐碘含量中位数为23.00 mg/kg,经非参数Kruskal-Wallis秩和检验,不同区县盐碘中位数比较差异有统计学意义(H =263.231,P<0.05).居民总碘盐覆盖率为98.5%,碘盐合格率为89.6%,略低于居民合格碘盐食用率应大于90%的标准.结论 2016年兰州市(8 ~10)岁儿童碘营养状态较适宜,尿碘水平在正常范围内,有部分区县盐碘合格率较低,应提高盐碘的合格率.
兰州市、儿童、尿碘
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R151(营养卫生、食品卫生)
兰州市民生科技计划项目2015-3-127,2016-3-109,2016-2-18;兰州市城关区科技计划项目2016-7-3,2017-7-10
2018-03-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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