芹菜素的生物学作用
芹菜素是一种黄酮类化合物,广泛存在于多种水果和蔬菜中,具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎等多种生物学作用.本文综述了芹菜素的主要生物学作用及其机制,并对其应用开发前景进行了展望.
芹菜紊、生物学作用、抗肿瘤
35
R151.3;Q946.885(营养卫生、食品卫生)
国家科技支撑计划2006BAK02A07
2008-06-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
103-107
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芹菜紊、生物学作用、抗肿瘤
35
R151.3;Q946.885(营养卫生、食品卫生)
国家科技支撑计划2006BAK02A07
2008-06-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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