分子营养学(中)
@@ (接上期)
2.3几种营养素对基因表达的调控
2.3.1碳水化合物对基因表达的调控
碳水化合物对许多基因的表达有调控作用,主要表现在碳水化合物在胃肠道被消化成葡萄糖并吸收入血以后,葡萄糖能够刺激脂肪组织、肝脏和胰岛β细胞中脂肪合成酶系和糖酵解酶基因的转录.下面以葡萄糖对肝细胞中L-丙酮酸激酶(L-pyruvate kinase,L-PK)基因和S14基因的表达调控为例,介绍碳水化合物对基因表达的调控机制及意义.
碳水化合物、基因表达、基因的表达调控、葡萄糖、胰岛β细胞、丙酮酸激酶、脂肪组织、脂肪合成、吸收入血、调控作用、调控机制、营养素、胃肠道、糖酵解、酶基因、肝细胞、多基因、转录、酶系、肝脏
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S18;S82
2006-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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