121 第一届食品质量和安全泛欧会议纪要 食源性疾病在欧洲增加——FAO/WHO建议对消费者提供更好的保护
@@因为食源性疾病在过去10年中明显增多,整个欧洲国家的食品安全和质量需要改善,联合国粮农组织(PAO)和世界卫生组织(WHO)于2002年2月25日在布达佩斯签署了一项联合声明。根据这两个联合国机构的报道,微生物(例如沙门菌和弯曲菌)和化学……
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2006-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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