114 维生素E与动脉粥样硬化的形成及其流行病学研究进展

摘要：

低密度脂蛋白(LDL)被氧化修饰形成氧化型低密度脂蛋白(oxLDL)是动脉粥样硬化形成的重要原因。维生素E作为自由基的清除剂抑制oxLDL的形成，保护机体免受氧化损伤。描述性流行病学研究提示，维生素E是动脉粥样硬化的保护因素，近年来的分析性流行病学研究及补充维生素E的人群干预实验结果不一致，且有些与动物实验结果矛盾，因此需更加严密和特异的实验设计来证实维生素E对动脉粥样硬化进程的影响。

关键词：维生素E、动脉粥样硬化、流行病学研究、人群干预实验

所属期刊栏目：29

分类号：Q566(维生素)

在线出版日期：2006-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：274-279