食物过敏的诊断方法

摘要：

食物过敏是指免疫介导的食物不良反应,是婴幼儿常见的过敏性疾病,患儿家长对食物过敏的错误认识及诊断的不明确,导致一系列的喂养和健康问题.IgE介导的食物过敏机制是多因素的,主要受遗传体质和环境的相互作用;非IgE介导的食物过敏的机制尚不清楚.目前认为,其主要由T细胞介导,可引起亚急性或慢性胃肠道或皮肤反应.因此,了解食物过敏诊断相关的临床检查方法,结合临床病史、饮食排除试验、食物激发试验等方法正确诊断食物过敏,对减少食物过敏反应的发生以及指导正确的规避饮食和相应的免疫治疗具有重要意义.

关键词：食物过敏、诊断、方法、免疫、健康教育

所属期刊栏目：41

分类号：R725.7;S858.28;R593.1

资助基金：上海市科委科研计划;上海市市级医院适宜技术项目

在线出版日期：2015-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：312-315