应用营养筛查表对护士营养护理行为能力的影响

摘要：

目的 应用营养筛查评估工具提高临床护士营养护理行为的能力.方法 对观察科室的病人使用由丹麦肠外肠内营养协会开发,被ESPEN推荐的营养风险筛查2002 (NRS2002)改良工具;对护士营养护理行为调查工具采用英国临床护士营养护理行为标准量表,由专职调查者对113名临床护士进行一对一的观察并记录(其中对73名护士进行了使用筛查评估工具前后护理行为对比),评判其1天护理工作中的营养护理行为.结果 6项使用前后护士营养护理行为100％达标;10项使用后显著性差异(P ＜0.0001);1项后达标率显著(P＜0.05);1项无法观察;2项使用前后达标率无变化(P＞0.05)(其中1项达标率在95％以上,1项使用前无人达标,使用后达标率4.1％).结论 使用营养筛查与评估工具能引导护士关注病人营养方面的问题,提高护士营养护理行为能力.

关键词：营养筛查工具、营养不良、医院营养、护士、护理行为

所属期刊栏目：31

分类号：R193;R192.6(保健组织与事业（卫生事业管理）)

资助基金：本课题为深圳市科技局资助项目200802013

在线出版日期：2012-12-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1764-1767,1916