家长对幼儿园膳食评价的分析

摘要：

了解全市幼儿园膳食状况,进一步改进工作.随机抽取市郊12个区县33家一、二类幼儿园共2 031名幼儿家长进行问卷调查,数据采用SPSS软件分析.家长对幼儿园膳食基本满意,但对饭菜新鲜程度、食具消毒、膳费收支状况尚不够了解,营养宣传力度不够.应该加强保健医生在膳食指导方面的作用,增加幼儿园膳食管理透明度,做好营养宣教工作.

关键词：幼儿园、膳食

所属期刊栏目：14

分类号：R175;R151.42(妇幼卫生)

在线出版日期：2003-12-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：S6-S7