中华文化对外传播的策略启示——以鲁菜为例
饮食是文化的一部分,一方面,从饮食文化中可以窥探出某个社会群体的饮食取向、独到的饮食观乃至深层的文化;另一方面,中华文化中地域性的饮食文化的传播对发扬中华文化有着以点带面的作用.文章以鲁菜为例,通过研究中国饮食文化的传播策略,提出采用交互式、VR等新技术的应用对鲁菜走向国际有一定作用.
中华文化对外传播、策略启示
G206.3;G125;O212
2022-05-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
85-86
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中华文化对外传播、策略启示
G206.3;G125;O212
2022-05-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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