10.3969/j.issn.1671-7597.2014.24.129
新型切肉机设计
本文介绍的是一种新型的切肉装置,此切肉装置相对于传统切肉机在功能及结构上都有一定程度的改进。首先它是手摇的,方便控制切肉速度,其次它不仅可以切出任意厚度的肉,还可以切出不同厚度的菜,这部分是相对于传统切肉机新增加的功能。这款切肉装置实现了功能集中,便于操作的目的。
切肉装置、手摇、任意厚度、功能集中
TS251(食品工业)
2015-02-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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