饥饿对蚁蚕体内氨基酸含量的影响
研究饥饿对蚁蚕体内氨基酸含量的影响。结果表明：正常蚁蚕和饥饿3d后蚁蚕，均检出有17种氨基酸，但含量有一定差异，饥饿蚁蚕总氨基酸的相对含量为57．60g／100g干重，而正常蚁蚕却只有24．50g／100g干重，饥饿蚁蚕是正常蚁蚕的2．35倍，表明蚁蚕饥饿时体内的氨基酸转化代谢是活跃的。其中7种必须氨基酸，正常蚁蚕共7．67g／100g干重，占全部氨基酸总量的31．31％；经过饥饿3d后的蚁蚕共17．61g／100g干重，占全部氨基酸总量的30．57‰两者相比，饥饿蚁蚕的绝对含量明显高于正常孵化的蚁蚕，但占各自氨基酸总量的比率相差不大。比较其它氨基酸含量的差异，蛋氨酸差异最小，相对含量增加比率为118．52％。酪氨酸差异最大，相对含量增加比率达到174．86％。
家蚕、饥饿、氨基酸
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S881.2(蚕桑)
现代农业产业技术体系专项CARS-22;广东省科技计划项目201080203120100
2013-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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